Muži dostávali nejraději na stůl kachnu, telecí nebo šunku, ale chutnali jim také mořští raci nebo ústřice. Ženy naproti tomu upřednostňovaly mrkev a rajčata, z ovoce pak jablka nebo jahody. Jedly také více mandlí, oříšků, vajec a jogurtu.
Jsou ale i výjimky z těchto pravidel: například chřest a růžičkovou kapustu mají raději muži než ženy, u masových karbanátků zase ženy preferují nepříliš propečené, spíše "svěží" karbanátky, zatímco muži je většinou chtějí "dobře propečené", zatímco u masa na minutky je to spíš naopak.
Vědci zkoumali stravovací zvyklosti na vzorku 14.000 lidí ve snaze statisticky podchytit souvislosti mezi výživou a chorobami. Zatímco stanovení této souvislosti bude vyžadovat další dlouhodobé porovnávání, stravovací zvyky a rozdíly zaujaly již nyní.